Sirha 2011

Championnat Européen du Sucre
« L’Europe et ses Merveilles »

Champion d’Europe du Sucre d’Art

Challenge international
exhibition « dessert à l’assiette »
de sensibilité gourmande

Open des desserts glacés

Ce concours est organisé par l’Association pour la Promotion des Arts de la Pâtisserie,
sous le patronage de la CNGF et l’Association Nationale des Sculpteurs sur glace hydrique

En partenariat avec les Grandes Distilleries Peureux, la Banque Populaire Loire et Lyonnais/ SOCAMA.

Pour les trois premiers, un trophée réalisé par Patrick Doutres

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